평범한 곶감말이 말고! 이것만 넣어보세요.

딸아이가 좋아하는 

과일곶감말이

 

 

 

 

흑토끼 떠난 자리 청룡이 날아들어

갑진년 새해가 밝았습니다. 강력한 

힘과 지혜를 상징하는 용의 기운처럼

모두에게 도약과 희망 가득한 한 

해가 되었으면 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

지난 토요일에는 요리교실 동생들과 

조촐한 식사자리를 마련했는데요.

궂은 날씨에도 많이 참석해줘서

화기애애한 시간을 보냈답니다.

언제 만나도 부담없이 편하고

기분좋은 동생들이지요.

 

 

 

 

 

딸아이는 친구와 기차여행을 떠났는데요.

흐린 날씨 때문에 해돋이를 볼 수 없었다고

많이 아쉬워 하더라고요. 과일곶감말이는

딸아이가 제일 좋아하는 간식이라서

한번 만들어 보았습니다. 

 

 

 

 

 

교룡득수란 용이 물을 얻었다는 뜻인데요.

새로운 기회를 얻은 딸아이가 힘차게

날아오르기를 소망합니다.

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

* 곶감15개,과일,크림치즈 적당량씩.

 

만들기

 

 

 

1. 곶감꼭지는 떼고 속의 씨를 발라낸다.

2. 크림치즈를 곶감 안에 70% 정도 채운다.

3. 포도, 딸기 등 과일 1알씩 넣고

크림치즈로 덮어준 후 랩에 싼다.

4. 3의 곶감말이는 냉동실에서

3~4시간 얼린다.

5. 먹기좋은 크기로 잘라 접시에 담는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다