푸짐하게 올려~ 건강하게! 김치낫또 샌드위치 발효와 발효가 만나 배추김치낫또 샌드위치 발효는 미생물이 작용해 유용한 물질이 만들어지는 효소작용이라 할 수 있는데요.. 김치나 장류, 요쿠르트, 치즈 젓갈등은 모두 발효로 만든 음식들이지요. 그중에서도 한국의 대표 발효식품은 김치라고 생각합니다. 세계 5대 건강식품 중 하.. 『빵, 샌드위치』 2019.07.04