사랑의 밥상

뼈대있는 집안의 우아한 맛- 쿠킹호일에 싼 소갈비 찜 라일락 향기가 싱그러운 고향마을속엔 언제나 시아버님과의 애환담긴 추억이 서려 있습니다. 아들만 4 형제를 두신 시아버님은 첫 며느리인 나를 딸처럼 대해주시며 무척이나 예뻐해 주셨고 그런 시아버님을 위해 시골에 가서 이런 ..

쿠키와 함께 먹는 어린이날 초간단 간식용 햄 채소 꼬치 튀김 어린이날 2탄입니다. 편식이 심한 어린이들, 특히나 채소류는 손도 안대는 귀여운 다문화 어린이! 쿠키만으로는 미네랄과 바이타민 보충이 안되잖아요? 그래서 생각해낸 햄 채소 꼬치튀김!!!! 우선 어제 만들어 냉장고에 넣어두었던 초코반..

어린이날 선물용 쿠키 만들기 진저맨과 함께 떠나는 동물들의 봄나들이 어린이날이 일주일밖에 안남았습니다. 부지런히 어린이날 선물용 쿠키를 만들어야겠네요 그런데 날씨가 장난이 아니네요 겨울과 여름사이,,,, 어제는 거센바람과 비가와서 마음이 많이 무거운 하루였던것 같아요~ 그런데 혹시 ..

10월엔 숫 꽃게, 4월엔 암 꽃게 꽉찬 알과 살을 살린 오방색 일품찜요리 누가 4월을 잔인한 계절이라 했는지 4월의 마지막 일요일엔 꽃비가 내리는 시절입니다. 냇가 노오란 개나리잎이 지는가 싶더니 산에 핀 진달래 붉은빛도 바래고 길가 하얀 벚꽃은 아예 눈처럼 바람에 흩날립니다 꽃이 진 자리에서..

백호 주작을 한그릇에 담고파 찾아간 크레이프 흰색과 빨간색의 화려한 대비가 식욕을 자극할 것이란 상상을 하면서 생크림에 가장 잘 어울리는 과일로 단연코 딸기를 택하였고 이를 바쳐줄 대비색을 바나나의 하얀 속살로 결정하고 나니 마음이 급해졌습니다. 흰색을 보수,붉은색은 진보라고 미리 ..

가지의 특유한 나스닌(자주색)과 히아신(적갈색) - 피부질환 (여드름 주근께, 기미) 특효 살린 가지 그라탕 블로그 이슈에 떴네요~~~ 언제부터인가 우리의 음식문화 속에 자연스럽게 녹아든 ‘그라탕’. 주말에 치즈를 잘 안먹는 남편에게 이 묘한 매력의 서양요리를 부담없이 먹도록 해보고 싶어시장..