감기걸리신분~~얼큰하고 시원한 명란젓두부찌개 드시고 가세요^^ 오늘 왼종일 비가 내립니다. 저희 가족들은 감기때문에 모두 고생을 하고 있네요. 목도 잠기고 열도 나고...ㅠㅠㅠ 이웃님들은 감기 걸리지 않도록 정말 조심 하세요~~ 선물로 들어온 명란젓을 냉동실에 넣어두었다가 오늘은 입맛없어하는 짝꿍과 우리딸을 위해 얼큰한 찌개를 준비 했답니다. 재료 명.. 『국, 찌개, 전골』 2010.03.05
무의 화려한 패션쇼를 감상하세요!!-4색 무쌈말이 이웃님들~오곡밥 맛있게 드셨나요? 오늘도 드셔야겠네요~ 저는 남은 보름 나물로 무쌈말이를 했답니다. 항상 보름엔 구절판을 만들었는데 이번엔 만들지 못했네요~ 꿩대신 닭이라고 그냥 무쌈말이로 대신합니다. 만들고보니 맛도,모양도 예뻐서 손님상에 내놓아도 손색없는 일품요리가 되었네요... .. 『주말별미, 안주』 2010.02.28
사과와 양배추의 묘한 조합, 건강주스 만들기^^ 디톡스 다이어트라고 들어보셨어요? 한때, 그리고 여전히 유행하는 다이어트인데요~~ 디톡스 다이어트는 노폐물의 배출을 촉진함으로써 신진대사와 지방 분해를 활성화해 체중을 감소시킬 수 있다고 합니다. 체중 감량 효과와 더불어 인체 내 축적된 독소까지 빼낼 수 있는 것이죠. 그런데 잘못된 방.. 『주말별미, 안주』 2010.02.27
드디어 빛을 보네요!!! 앞으로도 쭈욱~~ 꺄!!!!!!!!! 블로그 시작한지 9개월만에 요리베스트에 올라가고 포토 동영상 베스트에도 뜨고 정월대보름 키워드에 추천도 받았어요.*>_<* 앗, 저는 행복한 요리사님의 딸이구요~~ 사실 말하자면 저의 공이 참 큰데 말이에요~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마 바쁘니까 요리 사진찍어달라, 포스팅좀 해달라고 할.. ▶…《사랑》…◀/은지의 가족이야기 2010.02.25
정월대보름의 안방마님, 영양가만점 오곡밥만들기 정월대보름이 성큼 다가오고 있네요~~~ 어제는 나물 열가지를 해서 올렸는데 오늘은 오곡밥을 만들었답니다. 대보름 음식 중 대표적인 것은 역시 오곡밥이죠! 오곡밥의 유래는 장수를 기원하는 음식의 하나로 신라시대 까치에게 감사하며 정월대보름 제사상에 올리던 약밥에서부터 유래한 것으로 전.. 『밥, 죽, 면』 2010.02.25
아삭아삭한 무와 사과로 물김치만들기♥ 안녕하세요~~~ 날씨가 조금씩 풀리는 거 같은데, 이제 곧있으면 진짜 봄이 올건가봐요. 제부가 가져다주신 무가 있어서 사과와 함께 물김치를 만들어봤어요. 오늘의 재료 무 4개, 배 1개, 사과 1개, 미나리 1/2단, 쪽파 1/3단, 홍고추 1개, 생강 약간, 마늘 1큰술, -무 절이기- 굵은소금(절임용) 4큰술, 화인스.. 『밑반찬, 나물』 2010.02.20