사랑의 밥상

요리계의 해를 품은 달 두부김치소박이 봄비 구성진 신록의 아침, 꼭 내려야 할 비인것 같아 반가웠습니다. 덕분에 여름 오는 속도가 늦어졌으면 하는 바램입니다. 요며칠 너무 바빠서 시장에 갈 시간도 없는것 같습니다.냉장고에 남아있는 두부와 배추김치,다진소고기 남아있는 것으로 ..

노동의 생일에 100세시대염원을 담은 수수한 찰수수부꾸미 한달내내 날마다 특별한 의미가 담겨있는 여왕의 계절 5월이 열리고 그 첫날 근로의 생일인 메이데이입니다. 노동자들이 일손을 멈추면 세상이 멈춰버리는 노동없는 날,비정규직 시위의 날이 아닌 나눔의 날이 되었으면 좋겠습..

견과류 넣고 전복으로 만든 사랑의 보물섬 남성에게는 활력을 , 여성에게는 미용을 선사하는 패류의 황제 전복을 출장에서 돌아오면서 사온 남편의 무뚝뚝한 배려가 있어 사랑의 보물섬을 만들 수 있었습니다. 조류 소통이 좋은 연안 암초지대에서 미역, 다시마, 감태, 태황 등 해초를 먹..

봄날은 온다,제철 향기 품은 봄나물잡채이야기 봄날은 온다의 봄온! 참 예쁜 이름이란 생각이 들었습니다.누구나 봄날은 오겠지요. 정말 비가 그치고 봄날이 오긴 오나 봅니다. 아지랑이 피어오르는 언덕에 올라 쑥이랑 냉이랑 봄나물 캐던 추억속으로 빠지고 싶었습니다. 윈도우 속으로..

상상력으로 먹는 즐거움을 더한 만두피 단호박두부피자 전과 볶음을 해먹는 애호박 몽글몽글한 호박죽과 달콤한 호박엿, 샐러드와 튀김으로 사랑받는 단호박 감기예방에 탁월, 다이어트에도 우수 단호박 선전 문구였습니다. 옐로우 푸드에 해당하는 단호박은 항암효과가 탁월한 것으로..

땅두릅을 사왔기에 내친김에 튀긴 여러가지봄나물튀김 3월 하순의 일교차가 심한 전형적인 날씨탓에 가족 모두가 감기에 걸려 내기라도 하듯 기침을 하고 있답니다. 감기약을 먹기위해서는 입맛이 없어도 먹는것을 잘 먹어야 한다며 아빠가 좋아하실 것 같기도 하고 값도 착해보여 귀가..