비주얼부터 상큼~ 과즙 가득한 과일샌드위치 홈맘이 준 블루베리잼& 메이플시럽 바른 과일채소샌드위치 어느덧 3월도 중순을 지나고 있습니다. 2월14일에 이어 3월14일은 남자가 여자에게 사탕을 주며 사랑을 고백하는 연인들의 기념일로 알고 있는데 미국과 유럽에서는 파이를 먹는 날로 기념일의 이름도 파이데이라고 하네요. 원주.. 『빵, 샌드위치』 2018.03.16
보름나물로 비빔밥만 드세요? 푸짐한 나물잡채 만들기 보름나물로 만든 잡채 손이 커서 종부감인지 종부라서 손이 큰지 어쨌든 종부는 타고난다고 남편은 말합니다. 정월 대보름 나물과 오곡밥을 많은 분들과 나눔하고도 남았습니다. 아직까지 남은 음식을 상해서 버린다던가 처치곤란 한 적은 없는것 같아요. 무슨 비법이 있는 것은 아니고 .. 『주말별미, 안주』 2018.03.07
느끼함은 없애고~ 식감은 살리다! 총각김치샌드위치 총각김치로 만들어본 샌드위치도시락 영어권 사람들뿐 아니라 외국인과의 말을 하기 위한 영어가 한국에서는 학문으로 배워야 합니다. 요즘 세대들에게 영어는 시험용, 취업용 자격시험점수로 평가되면서 고통의 대상으로 전락하고 말았습니다. TOEIC시험이 만점에 가까워도 외국인을 .. 『빵, 샌드위치』 2018.02.28
남은 갈비탕으로~ 알뜰하게 만들어먹는 떡국! 남은 길비탕으로 만든 갈비탕떡국 황금 개의 해를 맞이한지도 벌써 3일째 늦었지만 새해인사 올립니다. 복 많이 받으세요. 왜 황금개띠라 하는지 궁금해서 남편에게 알아보았지요. '갑을병정무기경신임계' 라는 10가지의 '천간'과 '자축인묘진사오미신유술해' 라는 12가지'지지'가 조합하.. 『국, 찌개, 전골』 2018.01.03
남은 재료 알뜰히 활용하기~ 녹차밥무쌈말이 남은 구절판으로 만든 녹차밥무쌈말이 밤이 가장 긴 동짓날엔 팥죽을 쒀 달력과 함께 이웃에 선물하는 날이라고 해서 팥죽이라도 쒀야 하나 하고 있는데 애동지라서 올해는 팥죽없이 지나는 해라네요. 애동지가 뭐냐고요? 음력 동짓달 열흘 전에 동지가 들어 있을때 그렇게 부른다고 합.. 『밥, 죽, 면』 2017.12.22
나만을 위한 만찬! 홍합 가득 넣은 토마토스파게티 나만을 위한 한끼식사 홍합스파게티 입동이 지나면서 계절은 어느새 가을과 겨울 사이에 있습니다. 전철을 타고 여유있게 소래포구에 가기로 친구와 약속을 했습니다. 준비를 마치고 출발하려는데 친구 남편분이 승용차로 데려다준다고 와주셨네요. 전철로는 느낄 수 없는 또다른 가을.. 『밥, 죽, 면』 2017.11.10