이것이 진짜 힐링푸드~건강한 두부쑥갓무침 긴긴 겨울밤 숙면을 위한 두부쑥갓무침 쑥을 닮은 갓이라 쑥갓이라 했을까요? 출근 첫날 회사에서 늦은 아침으로 떡만둣국을 먹고 점심에는 또 가래떡에 꿀을 찍어 먹는것으로 대신하였더니 속이 느끼하다며 겉절이가 먹고 싶다는 남편의 주문에 채소가게를 들러 보았습니다. 우리아이.. 『밑반찬, 나물』 2017.01.04
온가족이 좋아하는 밥도둑반찬! 가자미카레구이 새해아침을 다짐하며 가자미카레구이 붉은 장닭이 새벽을 알리는 정유년 새아침이 밝았습니다. 닭이 울면 여명이 밝아오듯 어둠은 빛앞에 사라지고 거짓은 진실앞에 무릎꿇게 되겠지요. 진실되고 정의로운 세상이 열리고 새로운 지도자가 선출되면 국운상승의 전기가 되어 마침내 동방.. 『생선, 해물』 2017.01.02
이런 떡갈비는 처음이오~ 살살녹는 갈빗살 떡갈비 병신년과의 이별엔 갈빗살 떡갈비 육십갑자를 돌아 두번 사는 삶이 아니라면 내 생애 다시는 만날 수 없을 병신년의 마지막 포스팅을 하는 날입니다. 벅찬 꿈을 안고 출발한게 선한데 알알이 박힌 추억만 남기고 작별할 시간이 다가 온다니 많은 아쉬움이 남습니다. 그래서 한해를 보내는.. 『육류 요리』 2016.12.30
고기없을때 초스피드로 만드는~ 콩나물잡채 쉽게 만드는 콩나물채소잡채 이제는 본격적인 겨울로 접어드나 봅니다. 강원도엔 제법 많은 눈이 쌓이고 추위의 기세가 더욱 강해져 서울의 아침기온이 영하 8도까지 떨어진다는 예보입니다. 이번주는 매일매일이 마지막이란 수식어가 붙는 아쉬운 날들입니다. 마지막 한주일 마지막 월.. 『주말별미, 안주』 2016.12.28
연말연시 속풀이로 딱~! 무매생이굴국 크리스마스에 속풀이로 만든 무매생이굴국 신앙을 하시는 분들에게 크리스마스나 석가탄신일의 의미는 남다르겠지만 우리집은 예나 다름없는 주연휴 였습니다. 너무나 평범하게 보내는 것이 마치 미안한 일이라도 되는 것처럼 가족들 눈치를 살피는 제가 오히려 이상해 보였습니다. 그.. 『국, 찌개, 전골』 2016.12.26
따라만들면 대박~기념일에 만든 카스텔라케이크 유명 빵집서 가져온 빵으로 만든 카스텔라케이크 ROTC로 제대후 삼성에 들어간 남편은 노처녀 구제해 줘야 한다며 한해가 가기전에 행복이란 이름의 예식장에 마지막 시간을 예약해 두었답니다. 딸 없는 집의 맏며느리는 귀여움을 독차지 하다가도 딸 입장을 이해하지 못하시는 시아버님.. 『빵, 샌드위치』 2016.12.23