비올때 만들어 보세요~ 오징어김치전과 옥수수 밤단호박전 비오는 날엔 오징어김치전과 옥수수 밤단호박전 장맛비가 오락가락하는 주일날은 전업주부에게도 쉬고 싶은 하루였습니다. 그런데 정작 직장인들이 쉬는 휴일에는 주부들의 고된 하루가 시작되기도 하는 날입니다. 강남에서 오징어김치전을 시켰는데 엄마가 해준 것 같지 않고 맛이 없.. 『주말별미, 안주』 2019.07.29
꽃이 피듯이~ 활짝 핀 호밀빵샌드위치 손으로 들고 먹는 영양만점 오픈샌드위치 우리 은지가 다이어트에 좋다며 호밀빵을 사들고 왔습니다. 호밀빵은 식이섬유가 풍부하고 포만감이 있어 다이어트에 도움을 준다고 합니다. 다른 빵에 비해 식감이 거칠고 퍽퍽해 보이지만 맛도 고소하고 좋은 효능이 많은 호밀빵입니다. 여기.. 『빵, 샌드위치』 2019.03.22
에어프라이어로~ 달달매콤 닭봉날개구이 홍시 넣어 만들었어요. 닭봉 날개구이 남자분들이 의리를 중히 여긴다면 여자에겐 우정이 소중한 감정이라 할 수 있을 것입니다. 제주에서 오랫동안 목회를 하고 지금은 전원생활을 하고 있는 친구를 만나러 우리는 영등포 역에서 만나 아침 일찍 남행 열차를 타고 가서 반가운 해후를 .. 『주말별미, 안주』 2018.11.02
더워서 먹기도 귀찮을때... 콕 찍어먹는 절편카나페 메이플시럽으로 입맛살린 절편 과일 카나페 사람의 체온을 넘어선 온도를 넘나드는 날씨에는 낮동안 한두차례 소나기가 내려줘야 정상이다. 비는 고사하고 구름도 바람도 한점없는 불볕 더위는 열대지방에서도 경험하지 못했다.. 이상은 남편의 폭염과의 전쟁기록 일부입니다. 중국 광.. 『간식,에피타이저』 2018.07.23
버터는 쏙 빼고 담백하게~ 견과찜케이크 봄의 한가운데에서 마주한 견과찜케이크 봄의 중앙에 접어들었습니다. 못자리하기에 충분한 비도 내려 주어 미세먼지도 씻기우고 자연은 청량감이 넘쳐납니다. 가을은 사색하는 남자의 계절이라면 봄은 아름다워지고 싶은 여자의 계절입니다. 날씨가 곧 더워지기 시작하면 춘곤증에 지.. 『빵, 샌드위치』 2018.04.25
주말을 화끈하게 보냈던~ 매콤별미 파프리카떡꼬치 매콤한 파프리카 떡꼬치 콩나물에 고춧가루를 넣어 끓인 국을 먹으면 웬만한 감기는 매운맛에 질려 달아나기도 하나 봅니다. 코가 톡 쏘는 청양고추의 매운맛이 아닌 맛있는 매콤함이 그리운 계절입니다. 꽉 차지 않아서 비움의 미학을 지닌 2월엔 진정한 새해가 되기도 하는 설날이 있.. 『주말별미, 안주』 2018.02.09