사랑의 밥상

찬바람 불어와도 통통하고 테크닉하게 말아 풍성한 깻잎Vs치즈Vs김 삼색 김치 계란말이 찬바람 불어와 마트가기 싫은 날,집에 있는 계란, 김치로 누구나 간단히 만들수 있는 국민 반찬 계란 말이~! 가장 한국적인 것이 가장 세계적이라는데 일식이나 서양요리를 닮아 외래음식으로 착각했던 계란말이..

파래, 비트, 치자로 물들인 오징어 삼색 전 10월 3일 개천절, 아침이 밝았습니다, 단군기원(檀君紀元) 또는 단기(檀紀)는 한민족의 기년이니 태초에 하늘이 열리고 단군성제께서 이땅에 최초의 나라 조선을 세운 말하자면 우리나라 탄생기념일입니다. 원래 독립적인 나라에서는 연호를 쓰듯이 단기 4343..

추수의 계절 10월에 차려낸 큰이모표 밑반찬 12가지 10월의 아침~! 먼동이 틉니다. 을시년스럽기까지 한 산산함에 만물은 서둘러 결실채비에 들어간듯 합니다. 9월 내내 학교 공부에 너무 힘들어 하는 사랑하는 내조카가 초췌해진 모습으로 찾아와서 쇼파에 앉은채로 잠들었습니다. 공과대학은 더많이 ..

추석에 시댁어른 사랑 듬뿍 받는 엣찌있는가지 호박 버섯 삼색모듬전 꽃보다 모듬전 세트~! 예쁜 접시에 담아낸 모습입니다 아래사진은 입맛대로 골라드는 7가지 전이란 제하의 모듬전 시리즈에서 선 보였던 월드컵때 포스팅했던 사진입니다. . 바로가기 http://blog.daum.net/01195077236/693 를 참조하시고요, ..

골다공증으로 고생하시는 시모님을 위한 풋고추 뱅어포구이 8월의 마지막 주일 비가 많이 내리는 날입니다. 행복한 요리사!우리은지가 준 휴가 마치고 돌아왔어요~ㅎㅎㅎ 역시 음식만드는 사람은 음식 만들때가 제일 행복한것 같아요... 오늘은 누가 만들어도 맛있는 밑반찬!바로 뱅어포 구이랍니다. ..

홍합 브로컬리 토마토볶음 이제 더위가 한풀 꺽인것 같습니다. 이웃님들! 올여름 무더위에 정말 고생들 하셨어요... 오늘은 우리에게 보약이 되는 홍합 브로컬리 토마토볶음 요리를 소개합니다. 재료도 정말 착하고요~~ 재료준비부터 완성까지 20여분이면 완성할 수 있는 아주 담백하고 쉬운 요리랍니..