사랑의 밥상

다문화가정 동생 부탁으로 만들어본 오이중독 식사 후 배가 충분히 찼음에도 먹고 싶은 음식이 떠오른다면 음식중독일 가능성이 높다는 기사를 본 적이 있습니다. 음식중독의 위험성은 자신이 음식중독이란 사실을 인식하지 못하는 데 있는 것 같아요. 피자, 초콜릿, 감자칩, 쿠키, 아이..

딸아이가 좋아하는 채소닭꼬치 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다. 어느 닭꼬치집의 선전 문구라면서 유난스런 선전 문구에 비해 맛과 서비스는 별로였어요.. 요리 블로거인 엄마를 위해 해주는 딸아이의 립서비스이긴 하지만 한번 먹어보고 다시 찾지 않을 수 없다는 ..

에어프라이어로 만든 닭다리구이 여름비 같은 가을비가 하루 종일 내렸습니다. 융단처럼 깔려있던 낙엽들이 비에 젖어 청소 하시는 분들의 수고를 더하는 불편을 감수하고서라도 비가 내리는 그 끝자락에 겨울이 기다리고 있겠지요. 요리를 좋아하는 엄마를 위해 지난번에 우리아딸이 ..

홍시 넣어 만들었어요. 닭봉 날개구이 남자분들이 의리를 중히 여긴다면 여자에겐 우정이 소중한 감정이라 할 수 있을 것입니다. 제주에서 오랫동안 목회를 하고 지금은 전원생활을 하고 있는 친구를 만나러 우리는 영등포 역에서 만나 아침 일찍 남행 열차를 타고 가서 반가운 해후를 ..

잡내도 잡고 감기도 잠재우는 소불고기 깻잎말이 아침엔 쌀쌀하고 한낮엔 더운 날씨 탓에 감기에 걸려 입맛을 잃은 남편을 위해 소불고기를 만들었습니다. 아무 맛도 나지 않는다며 남긴것을 냉장고에 넣어 두었는데 남은 불고기로 무슨 음식을 만들까 생각해보았습니다. 깻잎은 육류의..

골라먹는 재미가 쏠쏠한 비트물 월남쌈 일교차가 심해지면 여지없이 찾아오는 손님 감기. 토요일 남산 둘레길을 걷고 온 남편은 감기기운이 있다면서 병원에 들렀다 왔답니다. 약 기운 때문인지 몸살 탓인지 잘은 모르겠지만 비몽사몽에 빠져 힘들어 하네요. 서울에 살면서 남산타워는 ..