사랑의 밥상

동생이 기른 콩나물과 굴로 끓인 콩나물김치굴떡국 동생이 검은콩으로 직접 길러 형부 국끓여드리라고 가져온 콩나물과 굴로 신정때 남은 떡쌀을 넣어 콩나물김치굴떡국을 끓였습니다. 세금폭탄에 속상했는데 속 달래줄 시원하고 얼큰한 국이라고 좋아하네요. 복지예산을 무너진 중산..

겨울의 미각을 자극하는 민물새우탕 당진 동생부부가 다녀 갔습니다. 년월차수당대신 휴가로 사용하고 십시일반 모아서 신입사원 한명이라도 더 채용하는것이 공기업의 일반화된 근무 형태인듯 싶습니다. 물론 선진화 되어가는 기업복지증진차원의 여가선용제공이란 명분이 저변에 깔..

12월에 꼭 먹어봐야 진가를 아는 대구지리탕 쉽게 끓이기 날수를 혜아려 12월도 딱 중앙에 다달아 전형적인 겨울이 되었음을 직감할 수 있게 되었습니다.맛있는 월요일 아침의 미각을 살리는 방법 뭐 없을까? 제철 음식이 몸에 좋은줄은 알지만 땅에서 나는 것들중에 겨울철에 찾을만한 것..

먹다 남은 불고기로 만드는 버섯전골 특별한 날이면 소고기를 양념에 재워 불고기로 구워먹던 버릇이 있어 생일날 재워놓았는데 모두들 연말 모임이 잦다보니 집에서 식사할 시간이 없는것 같습니다. 남편 입맛을 닮아 우리 은지도 국물을 좋아하는 성향이라 이것을 활용해 전골로 바꿔..

생생정보통 따라하기 동태찌개 생선 비린내라면 질색을 하는 우리집 아딸이 며칠전 K본부 2에서 방영한 생생정보통에 국물이 시원하고 얼큰해 비린내가 없는 동태찌개가 소개됬다며 수원 인계동에 ‘끝내주는 항암동태찌개’집에 가자는거예요. 딸은 아빠를 닮아야 잘 산다고 하지..

고향이 어디냐고 묻지말아라 홍합미역국 진정한 리더가 되려면 적어도 요즘 젊은 그룹들이 현란하게 춤을 추며 부르는 신곡 몇개는 부를줄 알아야 한다고 하네요. 몸치에 음치인 남편이 갑자기 신세대 흉내를 내려고 노력하는 모습은 몸부림 그 자체였습니다. 포기를 모르는 그에게 한마..