사랑의 밥상

튼튼하게 그러나 뚱뚱하지 않게 감자채동태포튀김 강원도로 문상차 다녀오겠다는 남편의 전화를 받고나서 강원도의 명품 2가지를 꼽으라면 단연 감자와 명태가 떠오르는데 이 둘의 음식조합이 괜찮겠다 싶어졌습니다. 식탐의 일탈을 꿈꾸는 경우나 다이어트를 원할때 인류의 주식중 유..

하늘공원에서 가족과 함께할 오징어마늘버터구이 복 중의 복은 인연복이라 서로 인연이 닿아 만난 부부만큼 베스트 프랜드도 없으련만 유독 일본과 한국에서 황혼이혼이 많다는군요. 공포의 거실남, 정년미아, 삼식이,늙어가는 남편 부담스러워 하는 여성들이 은퇴남성에게 붙여준 별..

화끈한 초여름밤의 미스코리아 미더덕 아귀찜 감칠맛이 좋고 생물이 한창나오는 6월은 산에는 산더덕이 바다에는 미더덕이 보약입니다. 특히 생명이 시원한 바다물을 품은 미더덕. 몸의 미각을 돋구는 맛과 향도 최고이지만, 더덕처럼 건강에도 좋은 해산물입니다. 노란 빛을 내는 속살..

친정아버지 정 그리운 호국의 달 6월 바다품은 꽃게백숙 엄마의 품속같던 계절의 여왕 5월이 갔습니다. 호국 보훈의 달 6월이 열리고 현충일과 6.25가 떠오르면 아버지의 인자한 미소가 그리워집니다. 6.25 당시 경찰이셨던 친정아버지는 무공훈장에 빛나는 참전용사이셨습니다. 전사한 동..

자장면 대신 솔로 위한 해물누룽지탕 발렌타인데이 화이트데이에 초콜릿과 사탕 모두 받지 못한 분들이 자장면을 먹는다는 블랙데이 4월14일, 상술이 싫어 검은색 옷을 입는다든지 블랙 커피를 마신다든지 다른 검은색 계통의 음식을 먹으며 이날을 즐기기도 한다지요. 어제 만든 해물누..

신비의 바다에서 알품은 삼합 주꾸미삼겹살풋마늘볶음 1박2일로 떠난 출장이 당일로 변경되어 밤늦게 돌아온 남편,올라오면서 고향에 들러 주꾸미를 사왔더군요. 우리 어려서는 강원도 오징어 전라도 낙지에 비해 충청도 서해안 꼴두기나 주꾸미는 별 인기가 없어 서민들의 봄철 바다 ..